Приход по весу, расход поштучно.

[дядя]

Посоветуйте как организовать учет, если приходуется товар (колбаса) по весу, а продается поштучно за 1 шт.
При этом вес каждой единицы может отличаться (как повезет покупателю).
Спасибо!

[TheOK]

Думаю, что есть и другие варианты. Предварительно:
Выписывайте после оприходования документ производство и превратите килограммы в штуки (т.е. из одного товара получите другой).